別開生面的生活課

2014年11月26日 星期三 晴 馮詩荃

今天下午，我們班主任Miss Zhuang 請來了李嘉妍媽媽，給我們上了一堂別開生面的生活課——教我們做蛋糕和餅乾。

李媽媽先打開PPT給我們欣賞一些蛋糕。那些蛋糕大師做的蛋糕真特別，有點是個小鴨子，有的是一盆仙人掌，有的是一隻米老鼠，還有的是一隻白天鵝……這么多的蛋糕，個個都栩栩如生，真不愧是大師的作品呀！

接著，李媽媽給我們看怎樣做蛋糕的視頻，視頻里那個主持人的手法熟練得令人叫絕：只見她用打蛋機快速打出蛋，將麵粉拌好加入牛奶等配料，裝入一個塑膠袋，用擠奶油的口子套上，把奶油裝飾在蛋糕上，放入一個洗好的草莓，再加一些奶油點綴，啊！一個草莓杯子蛋糕就這樣完成了。主持人還做了藍莓蛋糕、芒果蛋糕和榴槤蛋糕。那熟練的手法看得我眼花繚亂。

終於輪到自己動手的時候了。李媽媽分給我們每人一小塊的麵團，讓我們揉出自己喜歡的形狀。我拚命地揉，費了九牛二虎之力才揉出一個心形的。然後排隊等 Miss Zhuang和李媽媽來教我們擠奶油。

我的奶油是李媽媽教我的，她把著我的手，給我的蛋糕塗上奶油，又撒了一些糖，我感覺糖太少了，就到王老師那裡去領取，唉，王老師那裡擠滿了同學們，大家都在領取糖，把王老師擠得喘不過氣來。

最後，下課鈴響了。李媽媽收攤了，把我們揉的餅乾都帶回家去烤，我們也開始享受自己的蛋糕了。嗯，還是親手做的東西最好吃！

今天真開心，不但吃了好吃的蛋糕，還學會了做蛋糕和餅乾。