出姜

我們這裡家家戶戶都種了很多姜，現在到了出姜的時候，好多人家已經開始忙活了。

星期天早上，天氣晴朗，刮著小風，空氣非常清新，爸爸把出姜用具都放到三輪機車上。我們全家六點半就吃了早飯，接著出發了。

到了地里，我一看，我們家的姜真好啊，葉子綠油油的！我又順著溝子看了看，姜苗子真是又粗又高，像小竹竿一樣；姜都把土撐開了，露出肥大的身子來。

開始出姜了，爸爸用杴鏟，鏟完一段後，接著拔，把姜拔出來，我和媽媽用刀削姜苗。姜又胖又大，像分叉的鹿角，又黃又嫩。媽媽拿著姜削起來，刀起姜落，動作真快，削了一筐又一筐。爸爸看著又大又胖的姜，高興得合不攏嘴。爸爸說：“今年的姜價錢這么貴，四元多一斤，這塊地的姜得賣好幾萬元。”我聽了爸爸的話，也高興得笑了起來。

我們一家人說著、笑著、幹著，不知不覺出了十幾筐姜。爸爸看著快中午了，就停下來裝車，裝了滿滿的一車。爸爸開著車，我們一家人回家了。

小王莊國小三年級

(指導教師：於運強)