殺雞

今天，我家殺雞。我和姑姑膽小，就在一邊看，爺爺動手殺。爺爺用一隻手先把雞翅膀拿住，奶奶抓住雞腿。爺爺說“一、二、三”後就拿刀把雞殺了。

奶奶把盆里倒上熱水，爺爺就開始拔雞毛了。長雞毛被熱水燙過後很好拔，裡面的短雞毛很難拔。雞毛被拔光後，爺爺利落地用刀打開雞肚子，小心地把雞的內臟弄了出來。雞內臟看上去很噁心，被爺爺仔細地沖洗後卻又乾淨鮮亮了。爺爺等雞身上的水滴乾後，把雞放到爐灶上烘烤了一下，沒拔掉的絨毛就不見了。爺爺就這樣乾淨利落地把雞殺好了。

我和姑姑期待著奶奶燉出香噴噴的雞肉大吃一頓。