難忘的壽司

壽司是日本著名的風味小吃，每當想起它我就垂涎三尺！

壽司的做法很簡單，材料也簡單，只需一盒肉鬆，幾根香腸，切成長條狀的雞蛋與幾張海苔即可。開始做了，先小心翼翼地拿起一張海苔，鋪在木板上，在舀起一勺煮熟的米飯，均勻地鋪在上面，隨手放上幾根切好的香腸。然後在各處放上一簇簇肉鬆，那些肉鬆像一朵朵棕色的小花開在米飯上。最後放上金黃金黃的雞蛋。之後就是最重要的一步，拉起海苔邊把它捲成卷卷。這一步如果一不小心就會把配料弄得到處都是。照這個方法多做幾條。把它切成一段一段，一盤美味的壽司就完成了。

剛出爐的壽司熱氣騰騰，一個一個整齊地擺在盤裡，壽司漲大飽滿。像一位姑娘穿上了一件華麗的黑禮服，仔細一看那米粒個個晶瑩剔透，一些肉鬆冒在外面，給整個壽司錦上添花。火紅的香腸、金黃的雞蛋鑲嵌其中，黑中帶綠的海苔輕柔地抱住壽司。

壽司做法很簡單，看相很好，味道就更美味了！

拿起壽司送到嘴邊，輕輕地咬開壽司，香氣撲鼻而來，充訴我的鼻孔，我仿佛身處稻田之中。把整個塞進嘴裡，那味道簡直無法言喻。壽司黏在口中，像要把味道也粘在口中。糯米軟軟的，海苔香氣撲鼻，香腸和雞蛋鮮嫩爽口，肉鬆又松又脆，整個壽司好像熔在口中。味道恰到好處，讓人吃了還想吃。要做到這樣實在不簡單，配料的比例要得當，多了則太鹹，白米多了，則太淡。

這真是人間美味啊，這美味把我征服了，下次有空，我一定還要再去吃！

2013-03-13 12:45:47