做飯

我覺得自己長大了，想學一些家務。做什麼好呢？

思來想去，我決定 * 蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了，我高興地跳了起來。

總算盼到做飯的時候了。我來到廚房，從冰櫃里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋，準備開始炒菜。

我先把柿子洗乾淨，再切成小塊，放在一邊，然後開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕，沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。雞蛋鼓著肚子，好像在神氣地說：“你那么小，想磕開我，沒門兒！”我很不服氣，對自己說：“誰說我磕不開雞蛋？”我用力一磕，雞蛋終於破了一個口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。

媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了。”我聽了媽媽的話，拿起第二個雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。

媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤子裡。然後我再把柿子倒進鍋里炒，還放了一些糖和鹽。等柿子熟了後，我把雞蛋倒進鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻後，我把它們盛到盤子裡，端上了飯桌。

媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，誇我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴裡。嗯，好吃！

畢竟這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外香！

汛橋中心校6年級 蔣佳穎