我學會了煎蛋

星期五，我早早就放學了。回到家裡，我像餓急了的老鼠一樣，四處找吃的。可是我怎么也找不著。我便想：還是吃自己做的煎蛋吧，反正平時我也挺喜歡吃的。

我準備好了材料，認真的做了起來。記起媽媽平時是先熱鍋再放油的，我便也學著媽媽的樣子擺弄起來。油鍋在火上冒著煙，我準備把油倒下去。正當我要放油入鍋時，突然想：是要放多少油呢？反正蛋這么小，應該不需要放很多吧。於是，我便小心翼翼地倒入油，開始加溫。我看見油已經開始冒白煙了，便手忙腳亂的就想把蛋放進熱鍋里，我拿起蛋，在灶台上一敲，蛋沒裂開。我說了一句：“別把我惹火了，看我不敲開你！”我又用力敲了一下，這時蛋黃全留到了桌上了，我拿起小鏟子，好不容易才把蛋鏟到油鍋里。不一會兒，我把蛋翻了一面，我看見蛋已經有點焦了，就趕快把蛋盛到盤子裡。我把它放在桌子上，嘗了一口，哇，真是香極了！我覺得這個蛋又香又脆，特別好吃。

學會煎蛋可真花費了我不少的功夫，但每次看到自己的勞動成果，心裡都會有快樂的滋味！就會感受到一種說不出的愉快心情！感覺就像吃了一口蜜。