Oh,西湖醋魚

到了杭州，爸爸媽媽帶著我來到位於杭州有名的美食街——高銀街的一家名為“老杭州”的餐館，吃我夢寐以求的西湖醋魚。

走進餐館，熱情的服務員把我們領到一個空位，並遞上選單。我們坐定，翻開選單，首先就點了份東坡肉。然後，我們看到了西湖醋魚及其價格：小的58元，大的78元。大家面面相覷。媽媽不禁問道：“外面不是寫著‘西湖醋魚18元’嗎？”服務員站在一旁，笑而不語。爸爸急忙向我和媽媽徵求意見。最終，在我的軟磨硬泡下，爸爸只好硬著頭皮，點了份小的。最後，爸爸又點了幾道特色菜。

服務員把繳費的小票夾在桌子下面。待她走後，我們探頭一看：咦？西湖醋魚怎么是18元？難道是把價格打錯了？那我們豈不是占了便宜？如果真是18元，那該是多么小的一條魚啊！這時，服務員剛好端來一盤天目筍乾，又擺上了東坡肉。我們一下就傻眼了。這東坡肉還沒我的拳頭大哩，真是小得可憐！雖然服務員之前告訴了我們東坡肉是裝在小碗裡的，但是這么小的一塊東坡肉就值16元？這更堅定了我們的想法。接著，梅乾菜扣肉、湯菜等陸續登場。

終於到了激動人心的時刻——西湖醋魚上場啦！一看到那大盤的西湖醋魚，我們的臉上瞬間多雲轉晴。那盤子呈長橢圓形，魚只比盤子短一些。兩條魚好像靜臥著，身上蓋著一床紫紅色的棉被。

西湖醋魚一上桌，我立馬用筷子蘸了點兒那紫紅色的東西，抿了一下。剎那間，我舌頭上的感甜味蕾與感酸味蕾活躍起來，弄得我很不是滋味。但我猜出這黏稠的東西是由糖醬和醋調配成的糖醋，還是忍住了。爸爸媽媽也嘗了嘗魚，同樣大呼“吃不習慣，不對口味”。不過還好，魚肉很鮮美。好不容易吃完了一面，便給它翻了個身，才發現這“兩條魚”其實是一條被剖成兩半的魚。我這才注意到：其中“一條魚”沒有尾巴。

剩下一半，爸爸媽媽打了退堂鼓，均“拱手相讓”於我。沒辦法，我只好拚死將魚消滅光，誰讓我“驍勇善戰”呢，而且，這道西湖醋魚是我要求點的呢。

就在我快把魚消滅完時，聽到臨桌點菜時另一位服務員解釋“‘西湖醋魚18元’是特價”，我們才恍然大悟，空歡喜一場。

忍不住西湖醋魚酸酸甜甜的滋味，爸爸見我和媽媽均不反對，馬上點了個回鍋肉。過了沒多久，回鍋肉來了，我立刻夾了塊肉，又吃到了川味，心中大喜：這才是我們重慶人喜歡的味道嘛！

Oh，西湖醋魚，想說愛你不容易！