首先，放餡兒，然後，捏住上方中間的皮，只捏住一點點。再伸出你的食指和大拇指，把自己這裡右邊的皮兒壓下三分之二，剩下的皮就鼓起來，像這個樣子：
然後，再用食指壓下一半，又剩下一小半鼓起來，再壓一半，更小了，最後全部壓下去，左邊同上，一個胖胖的元寶餃子就做好啦！
我們用的餡兒是胡蘿蔔豬肉、韭菜小蔥、還有酸菜，媽媽包的餃子很小很可愛，是典型的水餃，姨媽包的餃子是很好看很大的蒸餃，咳咳，我包的餃子是鑒於這上面兩者之間的二不像餃子。現在會包元寶餃子了，很高興啊！
阿姨跟我們說，朝鮮族的女孩子在當姑娘的時候就一定要學會包餃子，以後不做給先生吃沒關係，但是一定就要會做。
韶關 吃飯
親戚新房子建好了請客去吃飯，我們坐著車到了一座新落成不久的新房子面前。很熱鬧很熱鬧，很多人在擇菜，還有一個小孩子在跑來跑去撿東西吃，吃橘子特別厲害，我就去找橘子逗那個BB，哈哈、
但是在玩的時候，看到放在大廳的雞的腳在不停的發抖，堂姐說，它很痛。我看到這隻雞的喙上面還滴著血。
它很可憐。
我晚上惦記著它，所以，端上來兩盤雞肉，我吃了裡面的蘑菇，沒有動肉。
來吃別人的飯，我閒著無聊，想幫別人做點事，就幫他們把肉丸打了花刀。
花山 松果！松果！
我們在幫肉丸打花刀的時候，媽媽喊我們去花山水庫玩。三公里的路咧~一路上很多斷斷續續的水流，旁邊是一片一片的田和人家，每家人都有養狗，都是土狗，蠻怕人。
到了花山，我還以為水庫是什麼樣的，結果……明明就是一人工湖好不好啦！
老弟在水庫前面用石板鋪成的大高坡那兒玩，爬上來，走下去，爬上來，走下去。我恐高，上去都不敢直著走，好怕掉下去。
上來的時候，老弟撿到了兩個松果，一路上又不斷撿到很多松果，那個興奮
堂姐撿到的都是好大一個~我不甘心吶，又去找找找找到很多個，結果，找到一個特別經典的松果，發了芽，還有小松果，像一朵花一樣~
結果捏，就提了一袋子松果下山了。
2013-03-10 14:12:49
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