烘焙日記
作者：鄭琬琳 （字數：750字作文）
今天是1月20日，下午13:30我要和牛勁齋作文班的小夥伴們去做一件神聖的事——做卡通曲奇餅乾。
下午，我準時來到“奇非親子歡樂會”，心裡萬分期待。一路上懷抱著激動的雲，到了，到了！我迫不及待的跑上樓梯，放置在桌子上許多精緻的小玩意兒吸引住了我的眼球，這是可以盛放優酪乳的水晶小罐子，這是製作曲奇的模型……我環顧一下四周的環境，這裡十分乾淨、整潔，使我感到萬分舒暢，統一的淡黃淺綠茶色系色調，令人覺得既平和又溫馨。
開始製作卡通曲奇餅乾了，一位溫柔、可愛、留著清爽齊耳短髮的大姐姐做了我們的指導老師，她先讓我們把衣袖挽起來，換上綠色的大廚衣服，開始製作餅乾的第一步——量黃油。我們每人手中都有一個電子稱，把鐵碗放上去，除去它們的重量，就可以開始量黃油了！紙上的配方寫著需要黃油55克，指導姐姐說，量材料要認真仔細，不可以因為疏忽而放得太多或太少，任何一種材料的多少都會直接影響到餅乾的質感。我拿著勺子，小心翼翼的颳了一點黃油，38.5克“好！加油！再接著放！”我在心底暗暗打氣。52.8克“就差一點點了！”我召集了十二分精神——哇！55克剛剛好！我高興得一蹦三尺高。接下來我們就要攪黃油了。我拿起打蛋器，用力攪拌，在攪拌過程中還要放糖喔！我和我的搭檔默契的配合著，她量材料我攪拌，累了就相互交換接著工作。因為我們的合作精神很強，很快，我們到了最後一個也是最關鍵的環節——做模型。我把麵團壓扁，拿起模具一蓋，一隻可愛的小兔子蹦了出來，真好玩！我還不過癮，還做了心形、星星、月亮、小鴨子等好多圖案呢！最後指導老師把我們的作品放入了烤爐。
經過了10分鐘的煎熬，我們的卡通曲奇餅乾出爐了，深呼吸一口，濃濃的奶香包圍著我們。我拿起自己的餅乾仔細端詳——這些黃金曲奇餅乾都包裹著一層銀色的糖衣，輕咬一口，十分酥脆，真香真好吃！
這次活動不僅讓我學會了製作卡通曲奇餅乾，還讓我懂得了團隊合作的重要性！
感謝鄭琬琳的投稿