快時代 慢生活

一切都在提速的快時代，慢生活似乎成了一種懷戀、嚮往，一種奢侈、苛求。但如果用心營造、傾心感悟，慢，並非只在逝去的從前，或是在遙遠的未來，就在經歷的現在，亦可輕易樂享。

此前，除了喝午茶這些零星的文字，我對廣州的慢生活並無切身體會。直到身處廣州，才發現，除了喝午茶，這裡的人們也有喝早茶的習慣。

前不久去廣州，當地的朋友讓我暢享了一次特別的早茶時光。據朋友介紹，凡是有些名氣的茶餐廳，早茶時段幾乎座無虛席。這裡的早茶一般要喝上一兩個小時，如果用“一日之計在於晨”這句話來衡量，簡直太奢侈了。不過，這或許也是羊城慢生活最真實的體現。

早上7點，我和朋友來到一家茶餐廳。尋思片刻，我們要了壺菊花茶，首先端上桌的是一套茶具，服務員隨後支起茶壺，點燃酒精燈。行雲流水般流暢而優美的動作讓我將茶藝與美聯繫起來。環顧四周，周邊的食客將茶杯輕輕托起送至嘴邊，看不出絲毫急促。

當服務員把香甜可口的奶黃包、富有彈性的牛粿條等美食端上桌時，朋友說：我們慢慢吃，慢慢品味，這樣的慢餐可以品出別樣的人生意境。於是我一改平日旅遊時“風捲殘雲”的快速吃飯方式，心裡也不再焦急地盼著下一個去處，就讓時光順其自然小橋流水般的愜意流轉，靜下心來去體驗那份美麗如斯歲月靜好的安逸曠達。

早茶，一次身臨其境的慢生 * 驗。

除了早茶習俗，羊城的慢生活還體現在當

地人說話的語氣上。善於學習的廣東人講的是粵語，語速平緩、語調平和，在句子結尾還時常帶有“喔、啊”之類的尾音。仔細聽來，有種娓娓道來的親切感。我從中體會到，平緩的語氣不僅彰顯了城市文明，也是其慢生活的一個縮影。