生活的茶

拜訪親戚好友，總要沏上一杯茶。小時候，我總覺得有茶葉的茶太苦了；所以只喝白開水。現在就不同了，喜歡上了加上茶葉的茶。覺得一杯白開水對於新年里顯得太單調乏味了。加上茶葉的茶，茶里就有了一絲綠意，覺得很有新年色彩。渴不渴都要喝上幾口。白開水是解渴，而茶是為了回味舌頭上甘苦清甜的味道，也是為了溫心。

一杯好茶，柔嫩翠翠，懸懸倒立，狀似“雀舌”；明淨無塵，碧綠透亮，輕呷一口，頓覺濃郁芬芳，鮮醇甘美，滿口生津，渾身爽快。一杯太濃的茶，失去了茶的本味。淡的茶，芳香馥郁，清新撲鼻，才不失茶的本色。白開水，一飲而盡，為的是求暢快，解渴，如兒時的直爽，懵懂的人生。而一杯茶，是求慢慢的品味，細細的回味。

聽說有一種茶叫做“童女參茶”。是用七歲童女手指採摘，用七歲童女手腕“殺青”，用七歲童女手心搓揉，然後用人參薄片把每片茶葉夾起來，再用七歲童女手掌在鍋底運氣壓烤，壓烤之時，手不離茶，茶不離鍋。因它吸取了童女之精靈，吃了可以生津，潤喉，解渴，提神，去膩，沁肺，健胃，通腸，順氣，活血，消疲，除病，延年益壽等功效。

可見此茶之珍貴。但我看，好茶不好茶，應該與七歲童女無關吧！難道還非得經七歲童女子之手才能釀造出好茶嗎？一杯入口生津的好茶，其實並不注重這些。熱鬧，喜氣洋溢的新年，喝茶只是圖個氣氛。滿嘴油膩之時，肥頭大耳之人，喝茶只是為了清清腸，健健胃，總是認為喝茶到底還是有點好處的。身在景色其佳，閒情雅致，心胸開闊，無悠，自然，閒情之人，才會認真的去品茶。並不注重什麼好的茶葉，好的紫砂壺，好的井水。

他們只求身在繁市之中，心卻在蓮何之上；煩惱瑣事盡拋其後，才算是真正的端起茶杯；不去理會，不去在意世俗的眼光，才算是喝下一杯純淨的好茶。林間小路，古道西風，山泉低呤，深山小屋；那意境正是呤詩作對，談天說地，亭台樓閣，海闊天空。不免回到詩風醇正，對山而詩，對水而贊，對萬物加以想像，對萬景加以誇張。李白，杜甫，蘇東坡等人；並不是嗜酒如命，如痴如醉。也是品茶邀月，伴茶賞花。那些有感概的詩句，“疑是銀河落九天”“但願人長久，千里共嬋娟”。正是詩人對萬象，包含著對茶的情懷。正是茶配合著詩人，而不是酒的剛烈，讓他們誇張比喻，抒寫情懷。茶的清神，茶的心境正讓他們有如此美妙的心境，而不是酒的瘋狂，酒的迷醉。

茶，始終是詩人最喜愛的，也是和詩人最諧調的。茶有著酒所沒有的文氣。岳陽樓閣，亭台樓閣之中，成群而坐，眺望江河，共論詩句，共讚歌賦。正是詩人在品茗闊論。而豪爽豪邁，豪情壯志，也並非出自酒的猛烈。正是古代詩人的形象，與茶才是完美和諧的。酒始終是山野村夫，打柴守獵的莽夫所樂道的，酒不離飯的。還哪有什麼閒情與雅興呢？

我雖然還品不出那種回歸自然，沁人肺腑的境界，但以後我會仔細的去品味這杯生活之茶。