生薑的自述

我是生薑，三辣一麻的故鄉——— 萊蕪，也是我的故鄉。我的身子呈淡黃色，根莖有一圈圈環形的紅色，就像項鍊一樣。人們食用我的根莖，那是因為，我的根莖不但是一種非常重要的調味品——— 餐桌上的必備“添加劑”，而且更重要的是還具有驅寒的功效，感冒了只要喝碗熱薑湯，就可以痊癒了。但我們並不是醫生，重感冒時，還是要看醫生！我們還可以醃製成鹹菜，成為老百姓餐桌上的一道美味。

每年三月份，春暖花開，農民伯伯把我放在土裡，過幾星期之後，我就會長出嫩芽，再過幾星期，嫩綠的芽子就會長高，到秋天來到的時候，我成熟了，人們把我從土裡弄出來，我終於重見天日了！這時的我已經大變樣了：渾身髒兮兮的，還有一道道皺紋，我變老了！農民伯伯稱呼我為“老薑”。在土裡的那些日子，我實際上在延續我的種族——— 鮮姜，它們是年輕有為的下一代，它們讓農民發家致富奔小康，讓城裡人的生活更加健康。而我呢，已經老了。

各位讀者，在以前我只是一塊姜，一塊極其普通又極其卑微的姜，我不能做些什麼，也不能創造什麼。但是現在，我已經走出國門，走向世界，我的身價也不斷高升，由原來的幾毛錢一斤漲到現在的四五元錢一斤，真可謂“錢”途無量啊！

我是生薑，日子過得 平 平 淡淡。我的一生很短暫，但是平淡中有幸福，平淡中有希望。我不奢望過得舒服，不盼望有朝一日身價可與黃金相媲美，但是，在每一個農民眼裡，有了我，就有了希望，因為我在農民的眼中就是黃金！我為自己自豪！

水北中學七年級一班

（指導教師：呂雪）