難忘那次做飯

21世紀的女生有幾個會做飯？可是媽媽卻威逼我學習做飯，爭取讓我成為古代家庭婦女的典範。“哎，對於這，我只能嘆一聲‘慘’了。”

為了拉一個墊背的，我叫上了我妹妹，讓她當我的助手。現在，正式開始做飯了。

第一步：制定菜譜。本想做麻辣魚，可是難度太大；本想做翡翠龍眼，可是技術水平達不到；本想做滿漢全席，可是人手不夠。最後，經我們一致決定：炒茄子。

第二步：洗菜。說實話，本人最不想乾的活就是洗菜了。又不像洗碗，還可以偷點懶。但是對於洗菜這一大事，可是絲毫馬虎不得。如果洗乾淨了呢，全家樂哈哈；可要是洗的不乾淨，輕者拉肚子，嚴重的沒準還得住院。所以，我嚴格按照媽媽的洗菜方法，將茄子，西紅柿，土豆和辣椒洗了整整八遍。

第三步：切菜。妹妹負責切菜。這是一件比較危險的活兒，我很不放心，就在一旁看著。我卻突然發現妹妹的動作是那么的嫻熟，姿勢也很優美。我看著，也想試一試，拿起菜刀，衝著西紅柿，以揮舞大力流星錘的動作，向西紅柿劈去。只見西紅柿，汁液四濺，血肉橫飛，還差點把我自己給誤傷了。看來，洗菜也是很有學問的！

第四步：炒菜。這是決定性的一步，也是最難的一步。我相信自己的能力，以大姐大的口氣將這個重任攬下來了。我想打開氣閥，可是我怎么也打不開。妹妹走上去，輕輕一擰，開了。原來是我把方向擰錯了。不過沒關係，我堅信失敗的開端才是成功的一半。我打開火，倒上了油，大約熱了有1分鐘，放上花椒，在熱上1分鐘，直到香氣撲鼻為止。再放上蔥`、姜、蒜。之後放上茄子，並在鍋中翻炒。最後放上鹽進行調味。

熟了，我興高采烈，滿懷信心地跑到廚房，打開鍋一看，一聞，一嘗。啊——菜糊了！

媽媽回到家，看到我們做飯的這一幕，龍顏大悅，獎賞了我一本《古代婦女家庭典範》。難忘飯菜苦澀的味道，難忘這次失敗的教訓，更難忘做飯的快樂經歷。

東營市勝利第一中學7年級 王坤宇