小吃

這種滿足的感覺，我特喜歡。

我才發現這輩子我的最愛不是酒店裡的大廚高超技藝下的盛宴佳肴，而是街頭路邊的店家精心調配的風味小吃。吃那些口感雖佳的美食，心裡總滋長著莫名的情緒，並非是昂貴的價格作祟，而是種說不出的彆扭壓抑心頭。相反，坐在路邊的小吃攤上就感到隨心所欲許多，貪婪地嗅著翩翩起舞的香氣，一種來源於生活本身而沒有任何修飾的香氣，實在是一種享受。

小吃，就是主料與佐料的搭配。不同的搭配，從而孕育出了不同口味的小吃。

當然，小吃也需要環境的搭配。高貴的鋼琴聲，氤氳的香氣不適合小吃，它們是紳士們文明地茹毛飲血的裝飾；絕望的搖滾，扭動的腰肢也不適合小吃，它們應該出沒在嘈雜的迪廳中；悠悠的笛聲，意境深遠的山水同樣不適合小吃，它們是理想的世外桃源的招牌。小吃，是自然生活的衍生物，任何違背平凡生活的環境，均不適合小吃。我想。

閒逛的時候，小吃攤總是我的必經之地。每當看到它們，便感到異常滿足。有時，我也會一段時間之內看不到那些可愛的小吃攤們，或許是因為城管的緣故吧。儘管如此，想小吃的念頭卻並沒有消退，反而更加深了我對那些食物的回味與思念，就象懷念一位身在異鄉的友人一樣。