茉莉花茶

作者:不詳  (字數:300字作文)

“日啖荔枝三百顆,不辭長作嶺南人”。這句話是北宋蘇軾寫的。而我縣的西南城的生意人變通而作的“日賣茶葉千百擔,不辭長作橫州人。”

我縣的茶葉是挺出名的,每年都會有茶商到我們這兒來。因為我們這裡盛產茉莉花,是個“花都”,所以,最出名的茶就要數茉莉花茶了。

茉莉花茶的特點是:香氣濃郁,鮮靈度高,香味持久耐泡,爽口宜人,深受國內外消費者的喜愛。

茉莉花茶一般生產在四五六月左右。它加工工藝窨制是將新鮮的茉莉花和經過精製的茶葉拌和,在靜止狀態下茶葉緩慢吸收花香,然後篩去花渣,將茶葉烘乾而成。