木頭鴨

前些日子，我去朋友家做客，在他家的客廳里，看見了一隻燒鴨，當時我覺得很奇怪，怎么把一隻燒鴨放在客廳的擺設架上而不是放在廚房裡。這隻鴨子色澤金黃，油亮發光，兩腿收縮著，頭與長長的脖子向後攏著，緊帖在背上，臥在托盤裡。讓人看了忍不住垂涎欲滴。

朋友見到我如此好奇走上前笑著對我說：“這鴨子中看不中吃，如果你想吃，叫我媽上街給你買一隻去。”聽了他的話我覺得更加奇怪了。怎么這么好的燒鴨就不能吃呢，出於好奇我走近一看，發現這隻鴨子脖子上有道被刀砍過的痕跡，再用手觸摸，硬邦邦的。確實不是一隻真正的燒鴨，而是一隻經過精工雕刻而成的木頭鴨，朋友見我對這木頭鴨很趕興趣，就給我講了這隻木頭鴨的故事。

他說：“說起這木頭鴨可有一段來歷呢，要從我爺爺經商時說起。”我爺爺原是廣東的一名商人，是專門做運輸商品生意的而在20世紀80年代初期，賓陽縣

的小商品經濟非常發達，商賈雲集，各種美食，小吃很有名氣，凡到賓陽的各路客商，都爭相品嘗賓陽美食。而當時的賓陽燒鴨更是名聲在外，經過精心燒烤的賓陽色澤金黃，油而不膩，皮酥肉嫩，非常爽口，路過賓陽的人都想品嘗，有一次我爺爺開車路過賓陽，見到一個賣燒鴨的攤子，攤子上擺出的燒鴨色澤金黃，油亮發光，讓人看了很想品嘗。於是爺爺便下車，來到那賣燒鴨的攤子前問：“老闆你這燒鴨多少錢一隻？”那老闆一聽不像是本地的口音，便問：“你不是我們本地人吧。”我爺爺回答說：“是的，我是從廣東來的。路過你們賓陽，想帶只燒鴨回去給兒子們嘗嘗。”老闆說：“好吧，既然你不是我們本地人，我就以20元一隻低價賣給你，你看怎么樣？如果好吃，那你可多幫做宣傳廣告喔。”當時我爺爺就爽快地答應了，就用20元錢買了這隻燒鴨，那賣燒鴨的老闆當時就從攤桌底下拿出了一隻包裝好的燒鴨和一些醬汁遞給了爺爺。爺爺回到廣東時已經是將近吃晚飯的時候了。家家戶戶正忙著做晚飯。我爺爺一到家就笑著對全家人說：“咱們今晚就嘗嘗鮮吧。於是我爺爺就走進了廚房，打開包裝，把燒鴨放在切菜板上，爺爺就拿起菜刀向燒鴨的脖子砍去。正當手起刀落時，問題出現了，菜刀被彈了起來，而且燒鴨卻在切菜板上轉了一圈，爺爺的手也頓時感到一陣酸麻，真奇怪，這隻鴨子怎么那么硬啊。於是我爺爺雙手端起鴨子仔細地看了看，只見被砍的地方露出了一道到痕，用手一捏，硬邦邦的分明是一隻用木頭精心雕刻而成的木頭鴨。當時我爺爺很氣憤，怎么買到了一隻假燒鴨啊。一起之下，把它扔到了垃圾桶里。到清理垃圾時覺得這樣扔了怪可惜的，然後就把它甩在了雜物房。

幾年過後隨著生活條件的好轉，我們家蓋了這棟樓，在搬新房清理雜物時，這隻塵封多年的木頭鴨也重現天日了。你可別說這隻木頭鴨現在它的價值可不菲啊，已成為一件珍貴的收藏品了。爺爺當年生意場上的一個好朋友，去年從香港回來看望爺爺時，就很看好這隻木頭鴨，很想把它帶走，爺爺沒給，最後他說給爺爺6萬港幣，但爺爺始終留著這隻木頭雕成的鴨子。

話說這是。他爺爺回來了，聽我們在議論他這隻木頭鴨，他很感慨：“想當年，我一個走南闖北的老江湖卻在賓陽這小地方給騙了。買回了這隻木頭鴨。”

可見當時賓陽民間藝人的雕刻手藝之精巧達到了以假亂真的地步，如有機會再到賓陽的話，我一定去賓州看看那為老藝人是否還健在，如健在一定去拜訪他，重新給賓陽的木頭鴨正名，挖掘民間藝術瑰寶，為打造賓陽民間雕刻藝術品牌使它成為賓陽經濟發展的又一個“亮點”！