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回憶國小

那土黃中微微帶著點紅色的作料從傾斜的小口中直瀉落入盛著清湯淡面的碗中,融成了香中帶甜,辣中帶鹹的回憶。

——題記

國小時,我們都是在學校吃早餐,那時的早餐是很不好吃的,只有星期二和星期四的粉有點兒滋味。不知是那個同學起的頭,拿了速食麵的配料粉包來放入粉中,從此便在班裡流行開來。

加了配料的粉,不再是清湯淡面,隨著碗上升騰起的薄薄的蒸氣,那濃烈的醇香也彌散開來,直衝我們的鼻尖,那又鹹又辣的味道刺激著舌頭上的每一個味蕾。用勺子撈起幾根長長的粉條,把一頭含在嘴裡,不要斷它,再稍一使勁便把一整根“哧溜哧溜”地吸了進去,不顧濺到嘴邊的湯汁,就迫不及待地再吃下一口。一條條粉在哧溜聲中不斷地縮短,又不斷地有新的粉“上鉤”。有的放了太多辣椒粉,吃幾口就要停下類吐吐舌頭呶呶嘴,沒過幾秒就立刻埋頭繼續狼吞虎咽。掃光了碗中的美食之後,才抬起頭,添淨嘴邊殘留的湯汁,卻還意猶未盡地看著空空如也的碗。這時我們額頭上,鼻尖上都已掛上了細密的汗珠,分不清是因為蒸氣還是被辣出來的。雖然粉已吃完了,可口中還留有餘味兒,香香的,麻麻的。

嘗到了加作料的甜頭之後,每到吃粉的日子,討配料變成了我們的熱潮。只要你配料拿出來,還沒來得及撕開,便早被一群聞風而來的“餓狼”把你連同你周圍圍得水泄不通,無數隻捏著勺子的手向你伸來,帶著乞求的目光,十幾人吵喳喳地卻只不停地重複那一句話:“給我一點,給我一點……”這時的我們完全把淑女形象拋之腦後,也奮不顧身地沖入人群加入討配料的行列。“給我一點,給我一點吶”的聲音自然是“久久縈繞耳際”。

十幾個人討配料,人多了就變成搶。大夥推推搡搡,撞倒椅子,碰翻桌子的事情時有發生,那場面煞是壯觀。我們樂在其中,而老師就不樂意了,她嫌我們吵,把教室弄得像菜市場似的,在親眼目睹了我們宏偉的搶配料場面之後,她終於受不了了,下了一道禁令:不允許帶配料來學校!

老班一聲令下,我們誰敢不從?只好乖乖地忍痛把配料丟在家中。但我們可就苦了:難道又要回到那種吃著淡而無味的湯粉還要皺著眉頭硬把它往下咽的日子嗎?有的同學開始“絕食”抗議。等到下一次吃粉時,教室里的喧譁已經消失的無影無蹤,可我們卻沒有了原來的興致,很多同學吃了幾口就倒掉了,每次吃粉,我們班的桶中都會有很多剩著的早餐。幾次之後,老師心軟了,便又答應我們可以帶作料。第二天,我們都歡呼著從家中帶來作料,種類還豐富了許多,有速食麵的分包、油包,或是“老乾媽”辣椒醬,還有拌麵醬等等。到開餐時間,教室里恢復了原來的沸騰,可能因為太香,連一貫反對我們的老班也跑來向我們要作料,我們自然是得意洋洋的了!

現在,我好久沒有吃到這樣加作料的粉了,每天都只是為了填飽肚子才面無表情地吃下味如嚼蠟的早餐。有一天心血來潮,買了速食麵把那配料粉包加入粉中,卻覺得嗆鼻,從前的好滋味不復存在。

不知今後,還能不能再吃到這樣好吃的,加了作料的粉呢?

 

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