我愛烹飪

人各有特色，各有愛好。有的人愛唱歌，有的人喜歡舞蹈。這叫“蘿蔔青菜各有所愛”，我也不例外。我就是喜歡烹飪。

開始我要學烹飪時，大家都不讓，惟有媽媽投了讚許票。我就下定決心一定學好，“不爭饅頭爭口氣”。

要想讓“十指不沾春花水”的嬌姑娘搖身變成“巧廚娘”可要下功夫。我學的第一道菜是“木須柿了”。首選我打出了兩個雞蛋，手脫起盤子一手拌著雞蛋。慢慢的一黃一白的雞蛋被我拌成了一種顏色——黃色。第一步成功，這使我信心頓時大增。第二步：切柿子，我把這些一個個圓圓的柿子都切成了一小片一小片的月牙兒。接下來就是“炒”了。我一邊開火，一邊放油。忽然“嘩”的一聲巨響使我愉快的心霎時大驚失色。因為什麼呢？後來媽媽告訴我鍋內有餘水，所以油一下鍋就會發出巨聲響。最後一步：加調料。炒到八九分熟時，媽媽便催：“快放調料吧，一會兒就不入味兒了。”我馬上放調料，就怕會影響味道。

出鍋了，我雙手拿著這道色香味俱全的木須柿子在家人面前好好賣弄了一下，才讓大家開飯。飯後大家連連稱讚，我被誇得紅光滿面，真是勞動最光榮。

我想“天下無難事，只怕有心人”，我在慢慢長大，我能從烹飪中領會的不單單有趣，本身的趣味還有“物外之趣”——勞動的快樂。

烹飪以它的巨大吸引力讓我“一遇鍾情”，我就是喜歡它，烹飪！