學炒菜

我覺得自己長大了，想學一些家務。

我想來想去，決定 * 蛋炒柿子。我把這個想法告訴了媽媽，沒想到媽媽欣然同意了，我非常高幸！

總算盼到做飯的時候了。我來到廚房，從冰櫃里拿了兩個西紅柿、三個雞蛋，準備開炒了。我先把柿子洗乾淨，再切成小塊，放在一邊，然後開始磕雞蛋。我拿起第一個雞蛋，輕輕一磕沒有磕開。我又多用了一點力氣再一磕，還是沒有磕開。我用力一磕，雞蛋終於破了一個口。我順著口用手一掰，蛋清弄了我一手。

媽媽告訴我：“磕開的口朝下就不會弄到手上了。”我聽了媽媽的話，拿起第二個雞蛋，按照媽媽的話去做，果然磕好了。就這樣我繼續磕開第三個雞蛋，用筷子把三個雞蛋攪拌均勻。

媽媽把炒鍋放在爐灶上，往鍋里倒了一些油。一會兒油冒煙了，我把雞蛋倒進了鍋里，炒成了一塊一塊的，盛到盤子裡。然後我再把柿子倒進鍋里炒，還放了一些鹽，等柿子熟了之後，我把雞蛋倒進鍋里再炒幾下，雞蛋柿子炒均勻後，我把它們盛到盤子裡，端上了飯桌。

媽媽嘗了一口我炒的雞蛋西紅柿，誇我的手藝很不錯。我趕緊也拿起筷子夾了一塊雞蛋，吹了吹，放進嘴裡。嗯，真好吃啊！

畢竟這是我第一次動手炒菜，所以我覺得這頓飯格外的香！