糖甙

[명] 【화학】 배당체(配糖體). 당원질(糖原質). 글루코시드(glucoside). [간(肝)이나 근육(筋肉) 속에서 글리코사이드(glycoside)를 가수분해(加水分解) 하여 당(糖)과 아글리콘(aglycone)을 생성하는 반응을 촉매하는 효소].