酸敗
拼音：suān bài中韓解釋
[동] 【화학】 산패(酸敗)하다. [지방류, 생선, 육류 등이 공기, 수분, 세균, 열, 빛 등의 작용을 받아 산화되거나 가수분해되어 산가(酸價)가 올라가 맛과 색이 변하고 이상한 냄새가 나는 것을 가리킴].相關詞條
- 酸辣辣 [형용사] 매우 시다. ｢酸辣辣不可口; 너무 시어서 입
- 酸橙 [명사]〈식물〉 광귤나무. [‘回青橙’의 별칭. 변종은
- 酸漿貝 [명사]〈해양생물〉 꽈리조개.
- 酸兒辣女 (미신에서) 임신부가 신 것을 좋아하면 아들을 낳고,
- 酸切 [형용사] 통절(痛切)하다. 사무치게 쓰라리다.
- 酸黃瓜 [명사] 오이지. [향료·식초·소금 등을 넣고 절인 오
- 酸澀 [형용사] 시고 떫다. ｢酸澀的棠梨; 시고 떫은 팥배｣
- 酸子行 [명사]【비유】 학식을 뽐내는 경박한 인물.
- 酸甜兒 [형용사] 새콤하면서도 달달하다. 새콤달콤하다. ｢酸甜
- 酸梅湯 [명사] 오매탕. ＝[梅湯]