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慢火

拼音:màn huǒ

韓文翻譯

[명사] 약한 불. 「燉牛肉要用慢火; 쇠고기를 삶을 때는 약한 불을 써야 한다」 =[文wén火]

慢火漢語解釋:

慢火的意思 文火,微火。 唐 王建 《隱者居》詩:“何物中長食,胡麻慢火熬。”《朱子語類》卷五九:“今初求須猛勇作力,如煎藥,初用猛火,既沸之後,方用慢火養之,久之須自熟也。” 續範亭 《學習二十二檔案有感》詩

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