鹵
拼音：lǔ 真人讀音소금밭-로
字典翻譯
1. [명] 간수. 서슬. 고염(苦鹽). [바닷물에서 소금을 석출(析出)할 때 남는 모액(母液)으로 두부의 응고제로 쓰임].
- 豆漿點一點鹵就可以凝結成豆腐。 - 두유는 간수를 좀 해주면 두부가 된다.
- 鹵沒點好，所以豆腐沒有做成功。 - 간수가 잘 되지 않아 두부 만들기에 실패했다.
- 鹵其實是有毒的。 - 간수에는 사실 독이 있다.
- 做豆腐的時候鹵是不可缺少的。 - 두부를 만들 때 간수가 없어서는 안 된다.
2. [명] 【화학】 할로겐(halogen). 할로겐족원소(Halogen族元素). [주기율표 제7족 원소 가운데 플루오르(Fluor), 염소(鹽素), 브롬(Brom), 요오드(Jod), 아스타틴(astatine)의 다섯을 통틀어 이르는 말].
3. [동] (소금물에 오향 또는 간장 등을 넣어) 삶다.
- 我喜歡自己買菜回來鹵。 - 나는 음식을 사다 직접 삶아 먹는 것을 좋아한다.
4. [명] 소스(sauce). [육류, 달걀 등으로 만든 국에 전분을 넣어 만든 진한 즙을 가리킴].
- 在蒸好的米飯上澆上鹵，味道好極了。 - 잘 지어진 쌀밥에 진한 소스를 뿌리면 맛이 아주 좋다.
- 這家店的特色就在它的鹵很特別。 - 이 집의 특징은 바로 이 집의 진한 소스가 아주 특별하다는 것이다.
5. [명] 〔~兒〕 진한 음료.
- 茶鹵兒太濃了，可以拿水兌一下。 - 차즙이 너무 진하니 물을 좀 섞어야겠다.
- 剩下的都是茶鹵兒，不要喝了。 - 남은 것은 모두 차즙이니 마시지 마라.
- 這種果汁的鹵兒味道很正宗。 - 이런 과일 주스의 진한 과즙은 맛이 정말 제대로다.