醬
拼音:jiàng韓文翻譯
1. [명] 장(醬). [콩이나 밀을 발효시킨 뒤 소금을 넣고 만든 조미료의 한 가지].
- 黃醬。 - 누런 된장.
- 黑醬。 - 검은 된장.
- 醬油。 - 간장.
- 醬坊。 - (간장, 된장, 장아찌 등을 만들어 파는) 전문 상점.
- 醬缸。 - 장항아리.
- 甜麵醬。 - 단맛이 나는 된장.
- 豆瓣醬。 - 콩짜개 된장.
- 誰把醬放在容器內? - 누가 장을 용기 안에 넣었습니까?
- 吃北京烤鴨時必須有醬。 - 베이징식 오리 구이를 먹을 때는 반드시 장이 있어야 한다.
- 這種醬叫什麼名字? - 이런 장은 뭐라고 부릅니까?
- 他喜歡吃炸醬麵。 - 그는 자장면을 즐겨 먹는다.
- 這種醬的原料是什麼? - 이런 장의 원료는 무엇입니까?
2. [동] (채소를) 간장이나 된장에 절이다. (고기를) 간장에 삶다.
- 把豆腐醬了再吃。 - 두부를 절인 후 먹다.
- 她昨天醬了三斤豬肉。 - 그녀는 어제 돼지고기 세 근을 간장에 삶았다.
- 怎樣醬牛肉比較好吃? - 어떻게 쇠고기를 간장에 삶아야 비교적 맛있습니까?
- 肉剁碎後,要加上醬油醬一醬。 - 고기를 다진 후 간장을 넣어 삶아야 한다.
3. 〔형태소〕 장(醬)과 비슷한 식품.
- 肉醬。 - 다진 고기와 된장.
- 蝦醬。 - 새우젓.
- 果醬。 - 잼.
- 芝麻醬。 - 깨장.
- 番茄醬。 - 토마토케첩.
- 辣椒醬。 - 고추장.
- 花生醬。 - 땅콩 버터.
- 沙拉醬。 - 셀러드유
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