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刺身

拼音：cì shēn

德文意思：

(Substantiv)
<Essen und Trinken> Sashimi (n)

漢語解釋：

刺身（“さしみ”，日文音“沙西米”，即生魚片），是日本料理的著名菜式。刺身，就是將新鮮的魚、貝肉或牛肉等，依照適當的刀法切成，享用時佐以醬油與山葵泥(日文音“瓦... >>查看“刺身”在國語詞典中的解釋

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