豉
拼音:chǐ注音:ㄔˇ
五筆86編碼:gkuc 五筆98編碼:GKUC
四角號碼:14147 筆劃:共 11 劃
鄭碼:AJEX 部首:豆
筆順:橫豎折橫捺撇橫橫豎折捺 倉頡:MTJE
Unicode:U+8C49
五筆86編碼:gkuc 五筆98編碼:GKUC
豉
四角號碼:14147 筆劃:共 11 劃
鄭碼:AJEX 部首:豆
筆順:橫豎折橫捺撇橫橫豎折捺 倉頡:MTJE
Unicode:U+8C49
豉的釋義
豉
chǐ
〔豆豉〕一種用熟的黃豆或黑豆經發酵後製成的食品。
筆畫數:11;
部首:豆;
筆順編號:12514311254
豉的詳細描述
豉
chǐ
【名】
豆豉〖fermentedsoyabeans〗。用煮熟的大豆或小麥發酵後製成。有鹹、淡二種。供調味用。淡的也可入藥。如:豉酒(用豆豉浸漬的酒,可供藥用);豉羹(即豆豉)