veal
音標[vi:l]中文翻譯:
n. 小牛肉
vt. 宰小牛
英文字典
英文解釋:
名詞 veal:
- meat from a calf同義詞:veau
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例句:
- The posterior portion of a side of beef, lamb, veal, or mutton, including a hind leg and one or two ribs.後腿肉供食用的牛、小牛、羊或羔羊的一側後半身,包括一條腿和一些排骨
- A thin slice of meat, usually veal or lamb, cut from the leg or ribs.肉片,肉排從腿部或肋條處切割下來的薄的肉片,通常指牛肉或羊肉
- A leg of mutton, lamb, or veal for cooking.羊腿做烹調用的羊肉、小羊或小牛的一隻腿
- He cut the veal into cutlets.他把小牛肉切成肉塊。