字典網>> 英漢字典>> S開頭詞條>>saponification的意思　漢英字典

saponification

音標[sә,pɒnifi'keiʃәn]　

中文翻譯：


n. 皂化
【化】 皂化
【醫】 皂化[作用]
　英文字典

英文解釋：

名詞 saponification:

  1. a chemical reaction in which an ester is heated with an alkali (especially the alkaline hydrolysis of a fat or oil to make soap)

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