ovalbumin
音標[.əuvæl'bju:mən]中文翻譯:
【化】 卵清蛋白
【醫】 卵白蛋白, 卵清蛋白
ovalbumin
英文解釋:
名詞 ovalbumin:
- the white part of an egg; the nutritive and protective gelatinous substance surrounding the yolk consisting mainly of albumin dissolved in water同義詞:egg white, white, albumen