olla

詳細解釋：

ol.la

n.（名詞）
South Texas An earthenware crock.
【南德克薩斯州】 陶瓮
An olla podrida.
大雜燴，葷素什錦

來源：
Spanish
西班牙語
from Old Spanish
源自 古西班牙語
from Latin
源自 拉丁語
variant of aula, aulla [pot, jar]
aula的變體, aulla [鍋，罐]

<注釋>The unglazed earthenwareolla, a large crock or jar, was used for generations in parts of the United States where Spanish language and culture predominate,particularly in South Texas and California.The olla was usually used to store water on a patioand was wrapped in burlap to keep the water cool.
這種不上釉的陶製品olla， 一種大的罐或缸， 曾在美國一些西班牙語和文化占優勢的地域被好幾代人長期使用，特別是南德克薩斯和加利福尼亞州，大缸原來通常是放在屋內庭守天井中用以貯水，並裹以粗麻布以保持水的清涼