monosodium glutamate
音標[.mɔnə'səudiəm] 讀音漢語翻譯
【醫】 谷氨酸一鈉
英文解釋：
名詞 monosodium glutamate:
- white crystalline compound used as a food additive to enhance flavor; often used in Chinese cooking同義詞：MSG
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