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gelation

音標[d?i'lei??n] 讀音

漢語翻譯


n. 凍結, 凝膠
【化】 膠凝作用; 凝膠化; 凝膠化作用; 糊化; 澱粉糊化作用
【醫】 膠凝[作用]

詳細解釋：


ge.la.tion

n.（名詞）
Solidification by cooling or freezing.
凝膠化作用：通過煮或冷凍使其變硬
The process of forming a gel.
凝固的過程

來源：
Latin gel3tiô gel3tiôn-
拉丁語 gel3tiô gel3tiôn-
from gel3tus [past participle of] gel3re [to freeze] * see gel-
源自 gel3tus [] gel3re的過去分詞 [凍結] *參見 gel-

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