麥
拼音：mài
『麥說文解字』清代陳昌治刻本
【卷五】【麥部】麥
芒穀，秋穜厚薶，故謂之麥。麥，金也。金王而生，火王而死。從來，有穗者；從夊。凡麥之屬皆從麥。莫獲切〖注〗臣鉉等曰：夊，足也。周受瑞麥來麰，如行來。故從夊。
麥說文解字白話版
麥，帶芒刺的穀物，秋種厚埋，因此稱為“麥”。麥，屬金。所以麥子的地理金旺而生，火旺而死。字形採用“來”作邊旁，表示有 穗；字形也採用“夊”作邊旁。所有與麥相關的字，都採用“麥”作邊旁。
清代段玉裁『麥說文解字注』
芒穀。有芒朿之穀也。稻亦有芒，不偁芒穀者。麥以周初二麥一鏠箸也。鄭注大誓引禮說曰。武王赤烏，芒穀應。許本禮說。秋穜厚薶。故謂之麥。薶麥㬪韻。夏小正。九月樹麥。月令。仲秋之月。乃勸種麥。母或失時。麥以秋穜。尙書大傳，淮南子，說苑皆曰。虗昏中可以穜麥。漢書武帝紀謂之宿麥。麥，金也。金王而生。火王而死。程氏瑤田曰。素問雲。升明之紀。其類火。其藏心。其榖麥。鄭注月令雲。麥實有孚甲屬木。許以時。鄭以形。而素問以功性。故不同耳。從來。有穗者也。也字今補。有穗猶有芒也。有芒故從來。來象芒朿也。從夊。夊，思隹切。行遟曳夊夊也。從夊者，象其行來之狀。莫獲切。古音在一部。凡麥之屬皆從麥。