縷子膾書法字典

縷子膾繁體字寫法:縷子膾
縷子膾是什麼意思:食品名。以細切的魚肉製成。 宋 陶穀 《清異錄·縷子膾》:“ 廣陵 法曹 宋龜 ,造縷子膾。其法,用鯽魚肉鯉魚子,以碧筍或菊苗為胎骨。”亦

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