味佐芳菘愜，香參苦筍宜

穆修 《食魚》

名句出處

出自宋代穆修的《食魚》

全文：
南有嘉魚異，常趨四月期。
江天專伺至，煙網密爭垂。
乍戲汀苹末，初循水荇湄。
競搖輕舴艋，寬罩碧漣漪。
占浦搜深藻，空波出素髭。
數頭餘赤質，二色類銀姿。
貨鬻斯為切，鮮腴敢暇知。
青錢邀價直，華屋市新奇。
珠沫緣條煦，霜鱗逐刃墮。
扣顱瓊聚骨，剖腋錦分肌。
味佐芳菘愜，香參苦筍宜。
羹甌融膩玉，膾助罥寒絲。
湘鱓非吾偶，河魴孰與夷。
薦新奚尚鮪，稔毒即殊{左魚右幾}。
鱸訝休官易，鯖嫌醒酒遲。
自當頻佐膳，所惜易過時。

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味佐芳菘愜，香參苦筍宜書法作品

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