古來水品多異同,茶品知誰真得正

樓鑰 《次韻黃文叔正言送日鑄茶

名句出處

出自宋代樓鑰的《次韻黃文叔正言送日鑄茶》

全文:
古人養老食而酳,後人既飽須啜茗。
唐稱陽羨顧渚茶,惠建之名猶未省。
小團花{左革右夸}矞雲龍,競巧爭妍動天聽。
要之造化生萬物,甘苦酸鹽適其性。
古來水品多異同,茶品知誰真得正
芽新火活善調湯,種類雖殊俱雋永。
坡翁立論亦頗當,一眨一褒何太猛。
北苑固為天下最,未必余茶盡邪懭。
越山日鑄名最高,種在陽坡性非冷。
父老不堪痛摧抑,待以奴隸心若鯁。
草木端有地所宜,此品標奇惟一嶺。
只因雜取應人須,寖使虛名成畫餅。
坡公殆未識吾真,真者如珠光自炯。
白頭拾遺辨真贗,非是容心為鄉井。
寄來雙缶紗絕倫,病叟新嘗信僥倖。
七碗自煎成水厄,笑看腹似支離癭。

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