名句出處
出自清代乾隆的《江南淮徐等處連年被災既蠲租賜復旋命大臣前往加賑今聞麥秋有收喜而有作》
全文：
曾聞古人語，民以食為天。
宵衣望歲心，日久倍乾乾。
惟願萬宇內，比戶免饑寒。
念彼淮徐地，水旱數歲連。
啼飢彼老幼，孰哺粥與饘。
號寒彼婦子，孰衣布與綿。
每當大吏奏，或聞輿論傳。
玉食不能咽，仰吁泣涕漣。
匡救盡人事，蠲復遑後焉。
旋命大臣往，勘賑德意宣。
拯彼溝壑危，登此衽席安。
帑藏非所惜，更留轉漕船。
近接守土臣，封章傳喜言。
雲是麥有秋，餅餌可佐餐。
仍逢雨暘若，秧苗綠茁田。
稍慰午夜憂，額手意歡然。
皇天溥仁愛，今秋定有年。
參考注釋
雲是
如此。《文選·陸厥＜奉答內兄希叔＞詩》：“徂落固雲是，寂蔑終始斯。” 張銑 註：“言人死固亦如是寂寞。”
有秋
豐收，有收成；豐年。《書·盤庚上》：“若農服田力穡，乃亦有秋。” 晉 陶潛 《丙辰歲八月中於下潠田舍穫》詩：“司田春有秋，寄聲與我諧。飢者歡初飽，束帶候鳴雞。” 唐 元稹 《范季睦授尚書倉部員外郎》：“乃詔執事，聿求其才，乘我有秋，大實倉廩。” 明 李贄 《復楊定見書》：“如種田相似，年年不輟，時時不改，有秋之穫如此，無成之歲亦如此，安可以一耕不穫而遂棄前事耶？”
餅餌
餅類食品的總稱。語本《急就篇》卷十：“餅餌麥飯甘豆羹。” 顏師古 註：“溲麪而蒸熟之則為餅，餅之言並也，相合併也；溲米而蒸之則為餌，餌之言而也，相黏而也。” 北齊 顏之推 《顏氏家訓·名實》：“凡遣兵役，握手送離，或齎梨棗餅餌，人人贈別。” 唐 白居易 《渭村退居寄禮部崔侍郎翰林錢舍人詩一百韻》：“朝晡頒餅餌，寒暑賜衣裳。” 清 紀昀 《閱微草堂筆記·灤陽續錄二》：“﹝婦﹞陰市砒製餅餌，待其夫婦。”
佐餐
下飯
乾隆名句，江南淮徐等處連年被災既蠲租賜復旋命大臣前往加賑今聞麥秋有收喜而有作名句
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