火候知應熟,鹵漿配欲勻

乾隆詠煎鹽者

名句出處

出自清代乾隆的《詠煎鹽者》

全文:
一歷篷蘆廠,載觀鹽灶民。
樵山已遙遠,釜海亦艱辛。
火候知應熟,鹵漿配欲勻
可憐終歲苦,享利是他人。

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名句書法欣賞

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火候知應熟,鹵漿配欲勻書法作品

參考注釋

火候

(1) 燒火的火力強弱和時間長短

做菜時要掌握火候

(2) 比喻修養的程度

他的演技還不到火候

(3) 比喻關健時刻

正在戰鬥的火候上,援軍趕到了

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