名句出處
出自宋代王之道的《送安豐判官江叔夜用菊花韻》
全文:
冬溫行色好,江上菊花黃。
鄉味蓴羹美,皇思誥墨香。
招延從北海,吟詠繼東陽。
別後如相憶,時應問草堂。
參考注釋
鄉味
指家鄉特有的食品。 唐 元稹 《春分投簡陽明洞天作》詩:“鄉味尤珍蛤,家神愛事烏。” 宋 陳造 《對客再次韻》:“客來一笑同鄉味,便粉秋菰刷藕泥。” 清 朱彝尊 《寓居天寧僧舍同魏坤作》詩之四:“黃雀兼鄉味,金瀾勸客杯。”
蓴羹
用蓴菜烹製的羹。《晉書·陸機傳》:“嘗詣侍中 王濟 , 濟 指羊酪謂 機 曰:‘卿 吳中 何以敵此?’答云:‘千里蓴羹,未下鹽豉。’時人以為名對。”《說郛》卷十九引 宋 曾三異 《因話錄·蓴羹》:“‘千里蓴羹,未下鹽豉。’世多以淡煮蓴羹,未用鹽與豉相調和。非也!蓋末字誤書為未, 末下 乃地名, 千里 亦地名。此二處產此二物耳。其地今屬 平江郡 。” 清 金農 《聞喜縣中早發》詩:“脯臘膎胰非不飽,未免秋風颳面思蓴羹。”
蒓羹:蓴菜做的羹。 唐 張志和 《漁父歌》:“ 松江 蟹舍主人歡,菰飯蒓羹亦共餐。” 宋 周邦彥 《驀山溪》詞:“玉簫金管,不共美人游,因箇甚,煙霧底。獨愛蒓羹美。” 郭沫若 《李白與杜甫·李白在政治活動中的第二次大失敗》:“ 張翰 在 西晉 齊王炯 的幕下,因秋風起而思食 江 東蓴羹,因而離開了 齊王 。”
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