江南蠶桑學堂
學校名。清光緒二十七年(1901)創設於江寧(今南京)。參用東西洋新理，改良土法，求栽桑養蠶繅絲等法。置學習部、試驗部、事務部，分任教授學課、考試生徒、試驗成績、調查事業與桑樹、蠶、繭絲、器具之試驗及銀錢、地基、房屋、什物、文牘簿籍等。學生分正科、別科。正科生每年招收三十名，二年卒業。別科生每年招收十名，四個月卒業。正科生修動物、植物、蠶體生理、理化學、養蠶學、氣象學等四十餘門課程，別科生課程分講授、實習兩類。講授類，課以栽培論等四門;實習類，授以飼育檢察等五門。
江南蠶桑學堂字典分解
江南的解釋 (1) [south of the lower reaches of the Changjiang River]∶長江下游以南的地區,就是江蘇、安徽兩省的南部和