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麻鹽肥豚法

一種飼豬方法。據漢代《淮南萬畢術》載:“取麻子三升,搗千餘杵,煮為羹,以鹽一升著中,和以糠三斛飼豕,則肥也。”麻子含油率很高,豬容易吸收這種油脂而致肥。

順便了解:麻城縣【歷史地名】

隋開皇十八年 (598) 改信安縣置,屬黃州。治所在今湖北麻城市東十五里。《方輿紀要》 卷76麻城縣: “ 《志》 雲,城本石勒將麻秋所築,因名。” 大業初屬永安郡。唐屬黃州,元和三年 (808)廢。大中三年 (849) 復置。南宋端平三年 (1236)移治什子山 (今麻城市東八十里)。元至元中復還舊治,屬黃州路。元末徙治今麻城市。明屬黃州府。民國初屬湖北江漢道。1932年直屬湖北省。1986年

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