典庖中士、下士

官名。《周禮》天官之屬有庖人中士四人，下士八人，主管供給食用牲畜的事務。北周依《周禮》置典庖中士，正二命，典庖下士，正一命。屬天官府膳部中大夫。

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官名。北洋政府與國民黨政府各種典試委員會均以委員長為主官，主持考試委員會的事務。