麥芽糖

英文翻譯

【化】 malt dust; malt sugar; maltobiose; maltose
【醫】 barley sugar; barley-sugar; malt sugar; malt-sugar; maltobiose; maltose
ptyalose

相關詞條：

1.maltsugar  2.barley-sugar  3.maltobiose  4.maltdust  5.amylomaltose  6.barleysugar  

麥芽糖漢語解釋：

麥芽糖的意思 也叫飴糖。糖為白色針狀結晶，能分解成單糖。麥芽糖在有機體中是澱粉被澱粉酶分解生成的。工業上多從澱粉中製取。供製糖果或藥用。