淡菜

英文翻譯

【醫】 Mytilus californianus

相關詞條：

1.moule  2.sea-mussel  3.driedmussel  

淡菜漢語解釋：

淡菜的意思 貽貝的肉經燒煮曝灑而成的乾制食品。味佳美，以煮曬時不加鹽，故名。 唐 韓愈 《孔公墓志銘》：“ 明州 貢海蟲、淡菜、蛤蚶。” 明 楊慎 《升庵經說·夏小正》：“ 寧波 有淡菜，其形不典。一名殼菜，