蛋白水解
拼音：dàn bái shuǐ jiě英文解釋：
【化】 proteolysis【醫】 proteolysis
中英例句：
- 鱈魚蛋白水解液的風味改良Flavor Improvement of Cod Protein Hydrolysates
- 大鼠肝生長發育過程中蛋白水解酶和ADAMs的變化(英文)Changes of the Proteinases and ADAMs in Growth and Development of Rat Liver
- 蛋白水解的與蛋白水解有關的，有其特徵的或引起蛋白水解的Relating to, characterized by, or promoting proteolysis.