一槍一旗

一槍一旗的解釋

見“ 一鎗一旗 ”。指幼嫩的茶葉。鎗，亦作“ 槍 ”。 宋 趙佶 《大觀茶論·採擇》：“凡茶如雀舌穀粒者為鬭品，一鎗一旗為揀芽，一鎗二旗為次之。” 宋 葉夢得 《避暑錄話》卷下：“蓋茶味雖均，其精者在嫩芽，取其初萌如雀舌者謂之槍，稍