油雞
拼音:yóu jī
油雞詞語分解
油雞的簡單解釋
[chicken] 雞的一個品種,羽毛多為黃色或紅褐色,腳上有毛,身體較肥,產蛋大
更多解釋
(1).食品名。將雞用油和醬油等作料烹炙而成。《兒女英雄傳》第二一回:“一時,端進菜來。潑滿的燕窩,滾肥的海參,大片的魚翅以至油雞填鴨之類,擺了一桌子。” 魯迅 《華蓋集續編·上海通信》:“挑夫(即本地之所謂‘夫子’)和茶房還是照舊地老實;板鴨,插燒,油雞等類,也依然價廉物美。”
(2).雞的一個品種,羽毛多為黃色或紅褐色,腳上有羽毛,身體較肥,卵較大。 魯迅 《彷徨·傷逝》:“吃了籌錢,籌來吃飯,還要餵 阿隨 ,飼油雞。”
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