字典網 >> 國語詞典 >> 鹽醬在字典中的解釋

鹽醬

拼音：yán jiàng

鹽醬詞語分解

  • 鹽的解釋 鹽 （鹽） yán 無機化合物，一種有鹹味的無色或白色結晶體，成分是氯化鈉，用來製造染料、玻璃、肥皂等，亦是重要的調味劑和防腐劑（有“海鹽”、“池鹽”、“井鹽”、“岩鹽”等種類）：鹽巴。鹽滷。鹽分（f
  • 醬的解釋 醬 （醬） jiàng 用發酵後的豆、麥等做成的一種調味品：甜麵醬。豆瓣醬。 用醬或醬油醃製：醬菜。醬瓜。 像醬的糊狀食品：果醬。芝麻醬。 筆畫數：13； 部首：酉； 筆順編號：4123541253

鹽醬的意思

麵粉之類製成的醬。《兒女英雄傳》第二一回：“姑奶奶你可不要白費事呀！我不吃。別説鍋渣麪筋，我連鹽醬都不動，我許的是吃白齋。”

鹽醬的相關詞語

  • 鹽場的解釋 [saltern;saltworks;salt field] 出產鹽或配銷鹽的場...
  • 鹽賈的解釋 見“ 鹽價 ”。鹽商。 唐 劉禹錫 《賈客詞》引：“五方之賈以財相雄，而鹽賈尤...
  • 鹽工的解釋 從事製鹽的生產工人。《新華日報》1944.1.1：“據統計， 四川 的鹽業工人有...
  • 鹽抄的解釋 燒鹽使用的一種工具。 阿英 《鹽鄉雜信》六：“燒鹽時所用的工具，大抵是‘丫鏟’、...
  • 鹽車的解釋 運載鹽的車子。《戰國策·楚策四》：“夫驥之齒至矣，服鹽車而上 太行 。蹄申膝折...
  • 鹽店的解釋 售鹽的商店。《宋史·食貨志下五》：“ 輔 （ 楊輔 ）又請罷 利州東路 安撫司...
  • 鹽泉的解釋 [brine spring] 有一定含鹽量的鹹水泉
  • 鹽蠹的解釋 販賣私鹽的奸商。 明 劉若愚 《酌中志·見開瑣事雜記》：“﹝ 鄭之惠 ﹞有病...
  • 鹽輜的解釋 鹽車。 宋 蘇軾 《次韻孔文仲推官見贈》：“均為人所勞，何必陋鹽輜。”
  • 鹽蛋的解釋 用食鹽醃製成的蛋品。《儒林外史》第十八回：“又去買了些筍乾、鹽蛋、熟栗子、瓜子之...
  • 鹽巴的解釋 [common salt] 〈方〉∶食鹽
  • 鹽販的解釋 (1).古澤名。《山海經·北山經》：“又南三百里，曰 景山 ，南望 鹽販 之澤...