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雪芽

拼音：xuě yá

雪芽詞語分解

  • 雪的解釋 雪 xuě 天空中飄落的白色結晶體，多為六角形，是天空中的水蒸氣冷至攝氏零度以下凝結而成：雪花。雪山。雪中送炭（喻在別人遇到困難時及時給予幫助）。 洗去，除去：報仇雪恨。為國雪恥。平反昭雪。 擦拭：“
  • 芽的解釋 芽 yá 植物的幼體，可以發育成莖、葉或花的那一部分：發芽。嫩芽。幼芽。萌芽。豆芽。 形狀像芽的東西：肉芽（傷口癒合後多長出的肉）。銀芽（銀礦苗）。 筆畫數：7； 部首：艹； 筆順編號：122152

雪芽的描述

(1).白芽茶。產於 峨眉 。 宋 蘇軾 《西江月》詞：“雪芽雙井散神仙，苗裔來從 北苑 。” 宋 陸游 《同何元立蔡肩吾至東丁院汲泉煮茶》詩之二：“雪芽近自 峨嵋 得，不減紅囊 顧渚 春。” 錢仲聯 校註：“《宋史》卷一八四《食貨志》：‘ 蜀 茶之細者，其品視南方已下。惟 廣漢 之趙坡， 合州 之水南， 峨眉 之白牙， 雅安 之蒙頂，土人亦珍之。’” 元 耶律楚材 《西域從王君玉乞茶因其韻》之七：“黃金小碾飛瓊屑，碧玉深甌點雪芽。”

(2).指芹菜接近根部的那一段。因色白，故稱。 宋 蘇軾 《東坡》詩之三：“泥芹有宿根，一寸嗟獨在。雪芽何時動，春鳩行可膾。”自註：“ 蜀 人貴芹芽膾，雜鳩肉為之。”

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