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蟹黃

拼音:xiè huáng

蟹黃詞語分解

  • 蟹的解釋 蟹 xiè 〔螃蟹〕節肢動物,水陸兩棲。全身有甲殼,足有五對,前雙足成鉗狀,稱“ 螯”,橫著爬。腹部分節,俗稱“臍”,雄性臍呈長尖形,雌性臍呈橢圓形。簡稱“蟹”,如“河蟹”,“海蟹”,“蟹黃”,“蟹青
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蟹黃的釋義

[the ovary and digestive glands of a crab] 螃蟹體內的卵巢和消化腺,橘黃色、味鮮美

詞語出處

亦作“蠏黃”。1.螃蟹體內的卵巢和消化腺,橘黃色,味鮮美。 北魏 楊衒之 《洛陽伽藍記·景寧寺》:“菰稗為飰,茗飲作漿,呷啜蓴羹,唼嗍蠏黃,手把荳蔻,口嚼梹榔。” 范祥雍 校註:“蠏黃,即蟹膏。” 宋 虞悰 《食珍錄》:“ 賀季 白有 青州 蟹黃。”

(2).借指螃蟹。 唐 錢珝 《江行無題》詩之五一:“謾把罇中物,無人啄蟹黃。” 宋 秦觀 《田居》詩之一:“蟹黃經雨潤,野馬從風犇。”

(3).見“ 蟹黃水 ”。

蟹黃外語翻譯

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